すし酒屋双葉＠白河市

身内で食事会をする事になり「すし酒屋双葉」を予約した。

若大将にご挨拶して予約した個室へ。

申し訳無いが、小人数だが座敷の個室を使わせてもらいました。

 

座敷に入ったのは初めてです。

良い雰囲気で、且つテーブルになっているのでオジサンには助かります(笑)

 

まずは瓶ビールからスタートです。

 

お通し

 

ビールをサッと飲み干して日本酒を選びに冷蔵庫を見に行く。

福島県矢吹町に在る大木代吉本店の「楽器正宗」をチョイスしました。

ジューシーでほど良い甘さもある。

久しぶりに飲んだけど、こんなに美味しかったんだ。

 

刺身盛り合わせ

海老の後ろに隠れているが中トロがとても美味しかったです。

また、大好きな白身も３種入ってました。

 

珍味３種盛り

すし酒屋双葉に来たら必ず頼んでます。

これをツマミに日本酒を飲むのが好き。

 

あんきもポン酢

キレイに処理されているので、とても美味しい。

 

楽器正宗が無くなったので、次の酒を選びに再び冷蔵庫を見に行く。

ちょうど若大将が居たので何を飲むか相談する。

オススメされた「天明うすにごり」にしました。

天明の曙酒造が在る会津坂下産の山田錦が使われている。

香りは控えめなだが、ほど良い甘さもあってバランスが良い。

久しぶりに天明を飲んだけど、かなり美味しかったです。

ちなみに白河市内の「いせや君島商店」から仕入れたようです。

 

イカゲソ揚げ

揚げ立てサクサクです。

 

イカ一夜干し

別器のマヨネーズをたくさん付けて食べちゃう。

 

天明うすにごりが美味しいので二本目も無くなってしまった。

もう一本飲む事にして、また冷蔵庫を見に行く。

若旦那に来てもらい何を飲むか相談しました。

栃木県小山市に在る若駒酒造の「若駒」を選ぶ。

キレコマと表記されている通り日本酒度+１７の辛口タイプです。

確かに辛口だけど、味わいのある辛口で食中酒としては良いと思う。

 

「きゅうり梅肉添え」をサービスでご馳走になった。

口直しになって、さらに酒が美味しくなりました(笑)

ご馳走さまでした。

 

自家製つくね

トロロに黄身が乗っている。

 

最後に赤身、かんぴょうを巻いてもらう。

 

最後の最後にデザートとしてバニラ＆抹茶のアイスをサービスで出してくれた。

いろいろとご馳走になり、ありがとうございました。

 

今回、初めて座敷に在る個室のテーブル席を使わせてもらった。

すごく居心地が良い。

料理は本格的な魚料理から居酒屋の様なメニューも揃っている。

何を食べても美味しかったです。

さらに日本酒の揃いも良いので酒好きには堪りません。

また、伺いたいと思う。

 

 

 

 

すし酒屋双葉

福島県白河市南登町75

0248-22-6871

定休日：不定休（主に月曜日）

11:00～　　17:00～