梅干し中。。。

梅雨が終わって、土用になると、
梅干の梅を干す時期です！！

１ヶ月くらい前に、漬けてた壷から取り出して、
こんな風にざるにあげて、ベランダに出してます。
今年は少なめのざる１盛り。
去年は。。２つでした。
もう１週間くらいで、こんな感じ。
夜は、雨降ったらヤバイんで、部屋の中に避難。。
って、
匂いがぁ～～～！！
口の中にツバがいっぱい溜まってきちゃいますぅ。。