長野の旧メルパルクがシャトレーゼホテルにリブランド今回宿泊はしませんでしたが、1階のカフェの美味しそうな広告に引き寄せられてパフェをいただいてきました。
店内はナチュラルなインテリアで路面に面した窓が大きくて明るい
グロリアストーチ （1650円税込）季節商品かと思ったら通年メニューにあるそうです。
季節限定 カモミール薫デコポンパフェ （1300円）いずれもビジュアルは素晴らしい
フルーツもフレッシュです。
シャトレーゼの商品（小口のバームクーヘンやチーズケーキ？）がパフェ内に仕込まれていて、味の変化もあります。
ただ、価格帯相応といってしまえばその通りですが、クリームが多い（フルーツが少ない）
クリームと菓子類の甘々が徐々に効いてきます。
1階カフェは17時閉店で16時半ラストオーダー
レシート記載の営業時間は18時閉店とあるので、冬場で時間短縮しているのかもしれません。
リブランドに合わせ改装したと思われ、館内は綺麗です。
立地の関係かカフェ利用者はいなくて、もったいないな、と思いました。
ホテルには展望レストラン、大浴場もありますし、口コミ評判も良いので、今度利用してみたいですね。
周辺に飲食店がない（繁華街は線路反対側）のが注意点ですね
シャトレーゼ長野カフェ
長野市七瀬1-1
026-219-3550
10：00-18：00