2023年1月より大規模改修・改築工事のため休業していた軽井沢の万平ホテルが2024年10月2日に再開するそれに先だち、8月中旬から一部客室等をソフトオープンさせている
先日軽井沢に行った際、あの気持ちの良いカフェで過ごしてきた外観・エントランスやロビーはお化粧直しがされた感はあるが記憶にある姿だった
カフェも入口部分はさほど違和感がなかったけど、サロン部分はレイアウトも変わって明るいサンルームになっていた。
テーブルも明るめのウッド仕様になり、窓からの外光に綺麗に映える
照明もレトロ感あるデザインだけど明るい
名物アップルパイと思っていたが、おすすめメニューに惹かれてしまった
桃のかき氷
濃厚な桃シロップと練乳のコラボレーション
器との境には桃スライスが敷き詰められていました。
美味しかった！
私達は10時過ぎに入店しましたが、続々と来店客があり、外のテラスは満席に。
恐らく宿泊施設をチェックアウト後に立ち寄るのでしょう。
私達は宿泊ホテルから歩いて往復
木立内の道は清々しく、別荘ウォッチングも楽しかったです。
前回の訪問時(2022年）の記事