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新蕎麦の季節 はつ花

2010-11-11 | 蕎麦


それほど多くない外食の機会は蕎麦を選択するようになったこの頃。
熱くなるとのめり込むという悪い癖がありまして、蕎麦が気になり出すとそればかりを追いかけてしまいます。

十和田市の手打ち蕎麦店「はつ花」はジャズの流れる大人な雰囲気のお店です。
外食で蕎麦ばかりを選んでいると、他のメニューが気になり出してきますが、昼にはリーズナブルなランチセットもあって、あれもこれもの悩みにも対応しています。
この日は同行者がたのんだ海老天丼と大盛り蕎麦のセットが、とても絵になりました。
さっくりと揚がった天麩羅もなかなか。

食後に知ったのですが「本日新そば」の張り紙があって、知らなかったけれどとても美味しい蕎麦でした。
「新蕎麦」が喜ばれるのは、初物好きな心性からと思っていたのですが、どうもそれだけではないと、ふと思ったのでした。

 


はつ花
場所 青森県十和田市稲生町19-18
営業時間 11:30~13:30 18:00~22:00
定休日 水曜日