いただいたパプリカ。（11/28＊水）

お隣さんが裏庭のパプリカをもらって！
というので喜んで収穫。
グリーンの大きなパプリカを８つくらいいただきました！
みずみずしい実、さっそく炒め物やスープに使いましたが
美味しいこと！

我家の畑では、例年たわわに実るピーマンもパプリカも
初夏の雨不足で株が太らないままでした。
食材を目の前にする時、どう調理したら美味しく食べれるのか
いつも考えながら試行錯誤。イメージ通りに
素材を生かせたときは幸せを感じます。