ブギスでバクテー

 

ブギス駅の近くにあるHDB（団地）の１階にある有名なバクテー屋。

日本では、朝食を食べないので、朝からこんなにコッテリした肉を

食べるのはキツイと思いきや、ここのバクテーは食べられちゃう

お肉は柔らかく煮込んであり、箸でつまむと簡単に肉が骨からほぐれます。

そしてシッカリした味付けは、本当にご飯のおかずにマッチ

ただ、お店の人はぜんぜん愛想がありません。。。ほとんど無表情。

だからって嫌な感じでもなく・・・味で勝負ってところですね。