The Aura Ubud Vol.３ (朝食）

ここのヴィラでは朝食もかなりこだわりがあります。

基本的には、アメリカンブレックファーストですが、希望すれば和食やインドネシア料理もＯＫ

私は、１日目はアメリカンで、２日目はインドネシア料理を作っていただきました。



お食事はヴィラの入口のオープンエアなソファで、いただくことができます

外の空気や風を味わいながらの朝食は、本当に気持ちがいいです




パンが美味しいというのは、ウブドではかなり貴重です。。





ジャムやドレッシングは手作りだそうです。









２日目の朝は、なんとインドネシア式、豪華ナシチャンプル！うれしい～





カレーアヤム




カチャン




テンペゴレン（インドネシアの納豆）
甘辛で、ご飯が進みます～




イカンサンバル
ウブドでは貴重な魚料理です
塩漬けの魚を焼いてサンバルでいただきます




タフ（インドネシアの厚揚げ）



サユール



実はパンよりご飯派のわたし・・・
バリ島のホテルでは、圧倒的にパン食のブレックファーストが多くて、
しかも中級クラスのホテルのパンは不味い場合が多い。
まずいパンを食べる位なら、ナシチャンプル食べたい～