GWに食べたもの②

GWに食べたものの続きです😄

湘南平塚のららぽに行った時に買った、ホワイト餃子！

ホワイト餃子は千葉県野田市で発祥した餃子だそうです😉💡

夫に焼いてもらいました😄

焼き方が下手なのでは無く、丸っこいぽってりとした餃子です😄

皮はもっちりしてるけど、揚げ焼きのように油多めで焼くのでカリッともしていて、中は野菜たっぷり😵✨

普通の餃子より大きいので、食べ応えもありました😋気になった方は試してみて下さい😉

鰤の炊いたのや安かった鰯をフライにしたのと、ピーマンとじゃがの炒めもの、野菜炒めなど色々ごはん😄

鰯に大葉と梅肉を挟みたかったけど、夫が苦手なので別皿で💡

綺麗な豚肉で豚焼肉もしました😆✨

野菜は玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、人参。

コープで買った豚肉はパン豚と言って、生産過程で余ったパンを与えてるそうです。

豚バラとロース切ってあるし、めちゃくちゃ綺麗😵✨

焼いたとこは撮るの忘れた(笑)

でも旨味があって美味しいお肉でした😆✨

次の日はあっさりと、お稲荷さんとざる蕎麦、ちくわ天と椎茸天も😄

作るのめんどくさかった日は、ららぽで買った爆汁餃子とローソンで見つけた冷凍ラーメン2種！

豚そばは夫が食べたがってて、ひと口もらいました！

麺が太くてコシがあって、焼豚だけでなくもやし、キャベツ、ネギも入ってました😵

味は濃いめの豚骨でガッツリ味！

もう1つは濃厚鶏白湯らぁ麺。

鶏チャーシューとほうれん草とカボチャ。

カボチャはラーメンにはいらんかな😅

スープはまろやかでこっちの方が好き😊

ラーメンの時は、その時にある野菜で野菜炒めを添えるようにしてます😄

今回は豚バラ、青梗菜、もやし！

もやしだけでも美味しいけど、青梗菜が入ると格段に美味しくなる😋

爆汁(ばくじゅう)餃子↓

これも夫に焼いてもらいましたが、噛むと確かにジュワッと肉汁が出て旨味がありました😄

続きは次回載せます😉