長浜観光で美味しいグルメも頂きました
「忠太郎」で贅沢に近江牛を
牛丼や焼牛丼もあって迷ったのですが、贅沢に「近江牛ステーキ丼¥2800」にしました
贅沢なごはんにドキドキです
お肉がとっても柔らかくて脂が甘~い贅沢して良かった
それからお友達が「長浜名物の鯖そうめんも食べよ~よ」って。「翼果楼」
「鯖そうめん」って何!?と思ってると、説明書きがありました。
なるほどとっても深い意味のある伝統料理なんだ!
うちらは鯖そうめん¥900と、、
鯖寿司3貫¥650を半分こ
鯖そうめんはツルツルの少し味の付いたそうめんに、甘辛く炊いた柔らかい鯖が乗ってて合う~
そうめんと鯖?!って感じだけど、鯖をほぐしながら一緒にそうめんを食べると不思議とマッチして、美味しい
焼鯖寿司は間に大葉が挟まってて、しっかり脂ののった鯖が美味しくて、思わず実家のお土産にしました
観光もグルメもどっちも楽しんだ日帰り滋賀観光でした
「忠太郎」で贅沢に近江牛を
牛丼や焼牛丼もあって迷ったのですが、贅沢に「近江牛ステーキ丼¥2800」にしました
贅沢なごはんにドキドキです
お肉がとっても柔らかくて脂が甘~い贅沢して良かった
それからお友達が「長浜名物の鯖そうめんも食べよ~よ」って。「翼果楼」
「鯖そうめん」って何!?と思ってると、説明書きがありました。
なるほどとっても深い意味のある伝統料理なんだ!
うちらは鯖そうめん¥900と、、
鯖寿司3貫¥650を半分こ
鯖そうめんはツルツルの少し味の付いたそうめんに、甘辛く炊いた柔らかい鯖が乗ってて合う~
そうめんと鯖?!って感じだけど、鯖をほぐしながら一緒にそうめんを食べると不思議とマッチして、美味しい
焼鯖寿司は間に大葉が挟まってて、しっかり脂ののった鯖が美味しくて、思わず実家のお土産にしました
観光もグルメもどっちも楽しんだ日帰り滋賀観光でした