KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

近江牛ステーキ丼と鯖そうめん

2015年06月22日 | 滋賀
長浜観光で美味しいグルメも頂きました

「忠太郎」で贅沢に近江牛を

牛丼や焼牛丼もあって迷ったのですが、贅沢に「近江牛ステーキ丼¥2800」にしました

贅沢なごはんにドキドキです

お肉がとっても柔らかくて脂が甘~い贅沢して良かった

それからお友達が「長浜名物の鯖そうめんも食べよ~よ」って。「翼果楼」

「鯖そうめん」って何!?と思ってると、説明書きがありました。

なるほどとっても深い意味のある伝統料理なんだ

うちらは鯖そうめん¥900と、、

鯖寿司3貫¥650を半分こ

鯖そうめんはツルツルの少し味の付いたそうめんに、甘辛く炊いた柔らかい鯖が乗ってて合う~
そうめんと鯖?!って感じだけど、鯖をほぐしながら一緒にそうめんを食べると不思議とマッチして、美味しい
焼鯖寿司は間に大葉が挟まってて、しっかり脂ののった鯖が美味しくて、思わず実家のお土産にしました

観光もグルメもどっちも楽しんだ日帰り滋賀観光でした


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぺるさん (kei)
2015-06-23 14:22:38
脂がのった鯖は美味しかったですよ~
返信する
Unknown (ぺる)
2015-06-23 00:59:31
滋賀には鯖街道ってのがあるしねー
返信する

コメントを投稿