トマトソース

旦那さんが仕事後、腰痛治療のため接骨院に行きました。
ちょっと良くなるとすぐサボるので、心を鬼にしてキーキー言うたら、重い腰をあげ出掛けました（笑）
で、その間に一品作ることにしました

では問題ですさて、これは何でしょう？

絵の具？歯磨き粉？に見えますが、トマトケチャップですマミーがドイツに行った時のお土産です
日本のケチャップみたいにサラサラしてなくて、濃いトマトという感じですかね
オリーブオイルにみじん切りのニンニク玉ねぎをさっと炒め、トマト缶ケチャップ砂糖塩コンソメ（あればローリエの葉）で煮詰めたら出来上がり
トマトソースです

冷ましてジップロックに入れて、冷凍しました！
トマトソースは作っておくと、魚やお肉はもちろん野菜にかけたり、パスタソースとして頂きます
チキンソテーにとろけるチーズをのせ、トマトソースをかけるのが旦那さんの好物です

パスタの時はこんな感じです。茄子やベーコン、魚介をのせても美味です

トマトソースをささっと作って片付けてたら、旦那さん帰ってきました！

お土産やってどっちも大好きうちの好みがよく分かってる
コンビニのロールケーキはお手軽で安くて、その辺のケーキ屋よりよっぽど美味しいと思う

話がズレましたが、３０分もかからず作れるトマトソースは常備しておくと便利ですょ
ぜひお試しあれ