私のお気に入り宝箱

楽しいこと、うれしいこと、思ったことをあれこれと・・・

シュ-クリーム作ったのに・・

2006-10-06 | 甘い&美味いもの
シュークリームを作りました。
それなのにシューがぺちゃんこ、ふくらみませんでした
溶いた卵、少しずつ入れるところをどばっと入ってしまったのがたぶん原因。
史上最低のふくらみ、甘くないからクッキーでもなく、
でもつまみ食い、いえ、味見してみたら硬めのシューでいい感じでした。

クリームがいつもよりきっと残るだろうから、
明日朝のパンにはたっぷりのせて食べます。

コメント
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