UCCコーヒーアカデミーの体験コースに行ってみました

2021/4/16

今日は朝の目的地は新宿。

着いているのですがちょっと早すぎかな〜

あと２０分の暇つぶし。。。

行こう行こうと思っていたコーヒーアカデミー。

緊急事態宣言で講習がストップしていたとかで、講習を開く方も、受ける自分も心待ちに。

緊急事態宣言が開けたところで講習再開されたので、とりあえず体験コースに参加してみることにしました。

今日の教材達です。

秤に乗ったサーバーがヤル気に満ちてますねえ。

この秤を見たときに、「やっぱりここからよね〜」って改めて思ったり。

商談スペースに入れてもらえるのも講習を受けるメリット。

大きいコーヒーサーバーなどは３００万円ほどするとのこと。

クルマじゃん！と思いましたね。

雑に入れたコーヒーとオススメの３投コーヒーの試飲。

味の違いが分からなかったら、自分の中で「この先はやっても無駄！」と判断しようと思いましたが。

分かります。

分かりました！！

いや、でもね、凄くないですか？

自分みたいなずぶの素人の舌でも分かるという事実が。

最初は、極く少量入れて…

もちろん、そんなアバウトではないのですよ。

量は決めてあるのです。

あまりいろいろ書いちゃうと、アカデミーの妨害になり兼ねんと思うので、アバウトに書いておきます。

自分で淹れたのはあまり美味しくない。

淹れる前に教えてもらえるエッセンスが一部なのです。

あとはベーシック受けに来てと。

今日、アマゾンでいろいろ器具を買いました。

ここからなんだと思いましたのでね。

コーヒーもトレーニングだなぁと思いましたね。

面白かったし、ためになったし、行って良かったです。