今朝の梨、選果作業、8月8日スタートから台風10号後、生産者の
搬入量が昨日、今日、半分から1/3の量、7時選果開始から1時間
で終わり、後は袋詰め作業45位で全作業終了!・・・
八里種の搬入・築水及び幸水の搬入量・糖度検査14度、珍しく試食!
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当初、リゾートマンションで30年前にスタート、時が経て、現在の高齢化と阪神淡路大震災後の . . . 本文を読む
早朝6時40分着
幸津川フルーツランド梨作業所
さらに1時間ほど前に作業は始まっている。
生産者から搬入された梨、先ずは『築水』種と『八里』種の
=糖度測定と箱数の確認=
糖度13度数前後・写真中『築水』右『八里』種カットしたものは直売場の
試食用
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この場所には似つかわしい若者2人兄弟で兄が28才で弟が21才
の若さ歓迎というか驚きである。
山脇武 . . . 本文を読む