齋藤と行く「寿司264｣ 久しぶり若貴鮨(池袋東口・回転寿司)、平日だったので｢ランチ寿司12貫650円｣

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久しぶり若貴鮨(池袋東口・回転寿司)、
                                平日だったので｢ランチ寿司12貫650円｣

　池袋での仕事。昼が意外と時間が無いので、近くの｢若貴鮨｣へ。以前は安かったので良く行った回転寿司。平日はリーズナブルな｢ランチセット｣があったと思ったのでいってみた。ありました、12貫６５０円のランチ。1貫50円強の計算。十分なサービスである。レーンではなく、ランチを注文。

　念のため｢サーモン抜き｣を申し出る。食べないわけではないが、どうも苦手なネタである。さほど混んでいなかったので、すぐに提供された。①②鮪③イカ④ボイルイカ⑤コハダ⑥ヒラメ⑦エンガワ⑧さより⑨キハダ鮪⑩たまご、⑪いくら⑫うに｢軍艦｣。これにアラ汁が付く。ランチ定食より非常にお得である。

　回転寿司ではあるが、年季の入った職人が握るのもありがたい。やはり鮨は、のっける握りではなく、握ってほしい物である。強は私の好きなコハダも入っていた。うれしい。鮮度も良いネタは、いずれも合格点。海苔がしつけないうちに、軍艦からいただく。

　意外と、今日の職人はシャリの量が少ない。12貫でも丁度良い量。その成果、女性の客がおおいようにも感じた。特にこの手のセットにはなかなか入らない｢さより｣はおいしかった。２貫の鮪も部位が異なるのであろう。違った味わいを感じられた。

２０１７０１２５

 

 

 

 

齋藤と行く「寿司263｣　新春初めての仕事は、五反田。 いつも通り、立ち食い寿司｢都々井｣で鉄火丼。

齋藤と行く「寿司262｣　たまには近所でランチ鮨。10数年ぶりだろうか｢辰巳鮨｣。

齋藤と行く「寿司261｣　珍しく夫婦で有楽町へ。妻は帝国ホテルバーゲン、私は近辺散策。ガード下の寿司屋で鮨を賞味。｢まぐろ一代｣

齋藤と行く「寿司260｣　五反田での仕事、やはりランチは都々井、立ち食い寿司。今日はサーモン抜きのにぎり寿司。

藤と行く「寿司259｣　五反田での仕事。今日もランチは鮨になってしまう。都々井、珍しく「ちらし寿司」。

齋藤と行く「寿司258｣　新宿で仕事、食事の時間が少なく。新宿西口店 立ち食い寿司｢魚がし日本一｣でランチ寿司600円。

齋藤と行く「寿司257｣　五反田での仕事、今日も時間が無く立ち食い寿司。 都々井のお世話に｢鉄火丼｣。

齋藤と行く「寿司256｣　五反田でやはり速く昼食を食べたい。定番の都々井に久しぶりに入店。にぎり寿司650円

齋藤と行く「寿司255｣　久々に入店した西新宿の簡易的な寿司や、権太呂すし。相変わらずすしロボットを駆使している。

齋藤と行く「寿司254｣　今日は品川宿を散策？あいにくの荒天で早めのランチ。青物横丁｢寿司･しながわ･葵｣でのんびりと。

齋藤と行く「寿司253｣　幸手(高野台)、かっぱ寿司で娘・妻とランチを楽しむ。3人だといろいろな物が食べられた。

齋藤と行く「寿司252｣　新宿での仕事、昼は時間があったのではしごランチ①。まずは寿司屋｢にぎりて｣でワンコイン寿司。

齋藤と行く「寿司251｣　目黒川散策。食事は五反田で寿司。私が良く行く五反田の路地店「阿部」で食べて見た。

｢齋藤と行く寿司｣　201～250店舗

齋藤と行く「寿司250｣　五反田での素早いランチは都々井に限る。今日は、久しぶりに｢にぎり650円｣にしてみた。

｢齋藤と行く寿司｣　150～200店舗

齋藤と行く「寿司200｣　大宮は｢ちらしの大盛り｣がおもしろい町。鮨政が一番すごいが、「七搦」の大盛りもなかなか。

｢齋藤と行く寿司｣　100～150店舗

齋藤と行く「寿司150｣　政鮨東口壱号店(本店)で、久しぶりの握り大盛り980円

｢齋藤と行く寿司｣　51～100店舗

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100｣　｢魚がし日本一・西新宿｣。

仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。