カンパーニャ州　ベスビオ山の麓で栽培される、希少なトマト、ピエンノロトマトを頂きました...

小エビと野菜のクスクス。

魚のラグーのチェスティー二（小さな籠の形をしたパスタ）。

小型トラックで移動する、ポルケッタの屋台を見つけたので、ポルケッタを買うことにしました...

ブレーツェルとソーセージ、ドイツに行っていた友人が買って来てくれました。 ブレーツェル...

以前書いた、ミラノ旅行の続きです。 リストランテ　クラッコは、クラッコさんの苗字を冠し...

ロマネスコとサルシッチャのオレッキエッテ。

久々に、がっつりお肉が食べたくなって、薪で焼いたお肉を食べました。 食べたお肉は、仔羊...

ヌテラは、ヘーゼルナッツ、カカオ、砂糖等で作られた、イタリアのフェレロ社が販売する、大...

オレンジ色のトマトで作った、シーフードスパゲッティ。