こんばんは。
すぎもとのでんきやオカンです。
もう～
ドキドキだったんです。
邪魔になったらどうしよう～とか・・・
今日、
お渡しできてよかった。
よろこんでいただけたかな・・・？
丁度、
１か月前にリフォームが完成して、
引き渡しをさせていただいたＨさまに
お渡しさせていただきました。
アルバム２冊。
御祈祷に
参列させていただいた日から、
引き渡しまでの日々の記録です。
いろんなハプニングがあったことも、
画像で、残させていただきました。
何だか、
アルバムをつくりながら、
あっという間だったな～って・・・・。
さぁ～
明日も朝が早いよ！
今日も「でんきやオカンの日記」に来てくれて
ありがとうございます。
若い人とのコミュニケーションは、
刺激いっぱいで、
面白い！
おはようございます。
すぎもとのでんきやオカンです。
うたた寝をすると、
クセになっちゃいますね。
夕べも、
ストレッチをしようと思って
寝転がっていたら、
そのままリビングで爆睡・・・
いかん・・・いかん・・・
ってことで、
今朝の更新です・・・。
このまま、
毎朝しようかしらん～って思っていますが、
いつもどうでもいいことばかりからスタートなんですが、
先日、
お客さまより、
ＬＩＮＥで、
「この替ブラシよろしく～」と
画像をいただきました。
便利な世の中で、
助かります。
ありがとうございます。
ＬＩＮＥ使用は、無料ですからね。
無料で、わざわざ教えていただける！
考えたらすごいことですよね。
替えブラシは
店内に置いてあるんですが、
うちは、
たいていの物は、
お取り寄せシステム。
替えブラシでも、
他メーカーのものはなく、
パナソニック製のみ！です。
・・・で、
うちの電動歯ブラシのブラシも替えよ！ってことで、
ハイ！
毛先がクルンってなってます。
替えました。
あぁ～
シャキンとした替ブラシ～気持ちいいです。
ちなみに、
うちのドルツくん！
そして、
ＰＯＰも書きました。
ＰＯＰといえば、
「ごますり器」。
先日、書いてまだ一週間くらいなんですが、
ご来店くださったお客さまが、
ＰＯＰをご覧になって、
な、な、なんと、
まだ一週間もたっていないというのに、
５個も売れちゃってます。
すごいよ！
ＰＯＰちゃん！
私・・・
なにも仕事してないのに・・・
ＰＯＰを見て下さっただけで、
「これください！」って。
おそるべし、ＰＯＰ！！！
ってことで、
お客さまの反応は、
とっても励みになります。
ウレシイ～。
今日も良いお天気～
張り切って参りましょう～
リフォームの打ち合わせ～
ルン～♪
おはようございます。
すぎもとのでんきやオカンです。
昨晩は、
夜ごはんの洗い物もせずに、
リビングで、
爆睡しておりました・・・。
記憶がない・・・（汗）
さて、
昨日の近藤先生のお料理教室、
ご参加のみなさま～
ありがとうございます。
さっそく、ご報告です。
何と言っても、
今までも
失敗を重ねてきました私・・・
朝入ったドタキャンで、
おちこむ必要もないんですが、
何だかね・・・
「参加したい」って方を、
お断りさせていただいていたので、
残念でなりませんでしたね・・・。
まぁ～
失敗を楽しさに変換して、
お客さまの協力体制が素晴らしかった。（涙）
ありがとうございます。
こんな感じ。
わたしは、
この場所で、
せっせと洗い物をして、
近藤先生が流れよくお料理をしていただけるように
しております。（笑）
今日のメイン
「四海巻き」の説明が始まります。
今日は、挑戦したい方に
巻いていただきました。
ありゃま！
「失敗は成功のもと」
「するのと、みるのは大違い」
えんよ！えんよ！
気がついて、
身についていきますわ！
近藤先生の手元はこちら ↓
わぁお～～～
梅なんちゃらもしてくださいました。（いいかげん・・・）
さぁ～
みなさんで、配膳です。
「若い人お願いね！」
と、
談笑されている人もいらっしゃいます。
食べに行くだけを楽しみに
来てくださっている方もいらっしゃいます。（笑）
ホントに、
食べに行くスタンス！
これでＯＫ！
配膳してくださっている間に、
近藤先生が、
ホットドックをあげてくださいます。
揚げ物も、
ＩＨクッキングヒーターと、
ヨシノの鍋は相性が抜群です。
１８０℃は必要ありません！
１６０℃にセットすれば、
充分きれいに、
美味しく出来上がります。
温度が低いほど、
油の酸化は抑えられますので、
お試しくださいませ～。
出来上がりは、こちら ↓
雷こんにゃくも
味が染み入っていて、
とっても簡単！
豆腐だんごのチリソースも
簡単で、
これもしてみたい一品になりました。
大笑い連続な、
有意義な楽しい時間でした。
ありがとうございます。
あっ
差し入れもありがとうございます。
栄養たっぷりな、
プロテインやきな粉入り
「アンパンマン」
今日も素敵な日を
元気でお過ごしできますように～
ルン～♪
こんばんは。
すぎもとのでんきやオカンです。
ありがたいことに、
毎日のように、
お客さまからタケノコをいただきます。
田舎暮らしに暇はない！
って、ことで、
タケノコは、
特に新鮮が命ですからね。
すぐ！
アク抜きをするんですが・・・
お客さまに「アク抜きの仕方」を
お聞きしてると、
１時間以上茹でる！って方が多い・・・
１時間茹でてると、
それだけ電気代もしくは、
ガス代がかかっていますよね・・・・。
すぐする！
ってことで、
こんなのつくりました。
（お店の中は、このイラストばかり・・・になってます。
これしか・・・書けない・・・）
ヨシノ鍋の
一番の特徴である
ホイッスルが鳴って
ホイッスルを閉めて、
電源を切って、
鍋が冷めれば出来上がり！
アク抜き終了。
って、内容です。
さぁ～
明日は、
近藤先生のお料理教室です。
メニューは、
〇 四海巻き
〇 豆腐だんごのチリソース
〇 アレンジアメリカンドッグ
〇 雷こんにゃく
〇 かぼちゃのポタージュ
お米を６合頼まれているので、
すごいことになりそうですね～。
包丁も研ぎましたよ！
キレイに仕上がることでしょう～
ふふふっ
楽しみ～♪
参加表明をしてくださっている
みなさま～
お待ち申し上げております。
今日も「でんきやオカンの日記」にも来てくれて
ありがとうございます。
こんばんは。
すぎもとのでんきやオカンです。
今日は、
ハルレロさんの大人の花育を、
当店で開催しました。
テーマは、「自分に 〇まるをつける！」です。
そして、
「多肉植物の苔玉」です。
初の「青空苔玉教室」！
・・・屋外でする予定でしたが、
風が強すぎて、
乾燥苔が飛んでいきそうだったので、
急きょ、
店内で！ってなりました。
これは、とっても残念でしたね。
さぁ～
制作風景から～
今回は、
初参加の方が５名さまいらっしゃいましたが、
最初のワークでリラックスされて、
一気に緊張もほぐれて
テンション急上昇の雰囲気になりましたね。
出来上がった「多肉植物の苔玉ちゃん」
お客さま作のご紹介です。
うちの多肉植物も少し提供。
前回、
お家の多肉植物もあれば持ってきてね～
って、
お願いしていたのを覚えて下さっている方がいて、
嬉しかったです。
ありがとうございます。
抜けてる方のがあったら、
ごめんなさいね。
ぶれてる・・・
ごめんなさい～。
それぞれが、
みんな違って、
みんないいでしょう～。
真上から撮るのもカワイイです～。
そして、
みんなで、
思いのシェアー。
お１人お１人の
思いを、
じっくり聞かせていただきます。
自分に 〇まるをつけれる人は、
人にも 〇まるをつけれる人。
参加してくださった
みなさんの笑顔が
とっても嬉しかったです。
雨続き後の
晴れの今日、
あれもしときたい、
これもしなきゃ！って、
思われたと思うんですよね。
それでも、
当店開催の
「ハルレロさんの大人の花育」に参加してくださった
みなさま～
楽しい、
有意義な時間をありがとうございます。
お１人お１人が、
素敵な空間をつくろうって
思ってくださることに、
ホント！嬉しいな！って思っています。
終了後も
名残惜しそうに、
話がつきませんでしたね。
次回の
当店内開催、
「大人の花育」は、
６月２日火曜日１０時から１２時までです。
興味がある方は、
オカンの携帯にご連絡くださいませ。
・・・・・
その後は、
出張お料理教室でした。
次回に、
あらためてご紹介させていただきますねん。
あぁ～
すごい発見と、
エキサイトな出来事があったんですぅ～～～～～。
今日も「でんきやオカンの日記」にも来てくれて
ありがとうございます。
