デリバリー「釜寅」の五目釜めしと茶碗蒸し・崎陽軒のシウマイ弁当

釜寅のメニューは写真がステキ(見出し画像)
食品専門のプロカメラマンの撮影にしてもそそられる。
まぐれでいいから撮ってみたい･･･しばし感心。

「写真のセットでお届けします。」
これを見て本当にそうなのか確かめたい。

「のどぐろ釜めし1890円」、
のどぐろは松山英樹の好物なんだよな、旨いらしい。
まだ一度も食べたことないからこれにしよ、
財務キーパーソンのツレ様は鯛が食べたいと。

よし決めたと思いかけて、
いやまてよ、お初だし、
写真がgoodだからって美味とはかぎらない、
もし、口にあわなかったら夕飯はカップ麺(#'Д')ｲﾔﾀﾞｰ

ぼくの提案
まずは定番の五目釜めしにしようか？
それもそうだね、じゃ鯛はご次回に

すんなりOK

ということで、
スマホにアプリ入れ注文してから40分くらい...で

きたよ。

釜めしは茶碗に三杯分くらいある。
最後の一杯はポットのダシをかけてお茶漬けに、
釜の底の部分がうっすらオコゲでうまかった。
茶碗蒸しは鶏など5種の具材入りでこれも美味なり。


ある日の夕飯は崎陽軒のシウマイ弁当
これはシウマイをクッキングプロで蒸してみたかった。
シウマイ弁当2個と15個入りのシウマイをひとつ買うと
弁当の中のシウマイ5個×2と合わせて25個になる。

熱々の崎陽軒のシウマイをおかずに弁当を食べたい。
レンジでチンでもいいんだけど、蒸したシウマイは
本来の柔らかさと噛んだときの風味が違うからさ。

3分待ってできました。 あつあつ、ほくほく、ジューシー。

弁当の中の鮪の照り焼きもシウマイと一緒に

蒸すとほくほくになる。
これを細かくほぐしてご飯の上に乗せて食べる。
うまいよー

クッキングプロの内鍋に純正の蒸し器をセット、
蒸し器の下まで水を入れ、調理3分スイッチON、
1回にシウマイ10～15個ぐらいが適量。

腹へった

社畜はまだ帰ってこない

こんな記事書いたら

ますますひもじい

また明日。