なんとなく、ていねいに生きてみる

ちょっとだけ面倒なことが好きな自分の日々

メラってる・・・

2016-09-21 19:26:56 | 手作り食


最近、牛脂の消化能力が低下しているためか、牛肉がめっきり食べれなくなっている自分・・・

同じ脂でも、豚は平気・・・謎

というわけで、豚スペアリブで赤ワイン煮を作る・・・

赤ワインをそこそこ投入し、かなりメラっとりますね・・・

そして、コトコト煮ていく・・・






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