長野県庁２階喫茶室「マド」において、須坂市の魅力を発信する「須坂市フェア」開催。
信州豊丘めん羊飼育協議会が飼育しためん羊（サフォーク種）肉を使ったメニューを提供
１ 日時 平成25年２月14日（木） 正午～ （限定１２０食+αですので売れきれごめん）２ 場所 長野県庁 ２階喫茶室「マド」３ 内容 茅野市でオーベルジュ・エスポワール経営の藤木徳彦シェフ監修による信州須坂豊丘サフォークを使ったメニューを提供 藤木シェフには、「須坂市『食』」の地域づくり大使」をお願いしています。
昨年東京・青山 アンカフェで開催された「藤木シェフ サフォーク（信州須坂豊丘のサフォーク）を核とした地域づくりディナーも大好評でした。）
《メニュー》・サフォークのスパイシーカレーセット 980円（サフォークテリーヌサラダ、コーヒー付）・サフォークハンバーグセット 980円（サフォークテリーヌサラダ、コーヒー付）・いずれも、キリンビール様提供によるアルコールフリードリンクサービス付。感謝申し上げます。）
. . . 本文を読む