8月11日(日)晴れ一時曇り 南西風やや強い 暑い
朝から暑い一日でした
朝野菜収穫して朝食後から昨日釣魚タチウオの下処理
午後からは孫達が来ました
昨日にお裾分けした分は下処理無しで、本日お裾分け分は下処理後
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タチウオは料理の種類に関係なく下処理が同じで簡単その上
鱗が無いのでやり易い魚です
今回も18匹下処理して真子が16匹分これは煮付けに
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今晩は先ず刺し身で
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孫達が午後から来ているので味の評価はいかに・・・
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上手いと好評可!
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一昨日マリーナから「つりんの丸」の点検・船底塗りが終了したとの連絡
午後から小物を乗せ係船ロープを一部交換しいつでも出船出来る状態に
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朝の野菜収穫 オクラ中量・ピーマン15個・キュウリ2本
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暑くて畑作業は進みませんが・・・夕方は灌水のみ