12月5日(木)晴れ 西風強い 寒い
本日の収穫
本日は、ベタ凪で沖釣りに釣行している予定でしたが
一昨日くらいから海況悪くなり中止
この時期は、良い日のつもりで予定してもなかなか難しい・・・
朝食後、のんびり実家の畑に山芋掘りに
まだ土は湿り気残っているが
2年物を マルチをめくり
上の小さいズコップで土の表面を ドキドキ!
少しずつ削りながら山芋の頭探し(頭に軽く当てる感じで)
3個位見つけたら大きいスコップで大雑把に
ある程度までいったら慎重にまた小さいスコップで
折らない様にドキドキこれがたまらない!
これは本日一番の大物でした!(今年は3年物が無いのでこんな物かな)
隣のムカゴを植え付けた所は
手付けずで草だらけ 右は2年物を掘った場所
草を取る前に少し試し掘り
来年の種芋のなる芋なので・・・
こんな草の中でも立派に
草を取り去りスッキリ
次からはマルチを剥がしながら収穫
例年色々な大きさが採れるのでそれも楽しみ
午後は、嫁さんの実家の開いている所に
畝を作り 買い置きのチンゲンサイを播種
寒くなっているので、前回成功した防虫網をベタ掛けして置く
2年物の収穫は、掘った面積の割には収穫少なかった
育たない内に腐ってしまった芋が多いよう
雨が多かった天気の影響や寒さが関係したのか?
試し掘りの1年物(来年の種)は本日の様子では良好!(楽しみ)
本日の収穫
本日は、ベタ凪で沖釣りに釣行している予定でしたが
一昨日くらいから海況悪くなり中止
この時期は、良い日のつもりで予定してもなかなか難しい・・・
朝食後、のんびり実家の畑に山芋掘りに
まだ土は湿り気残っているが
2年物を マルチをめくり
上の小さいズコップで土の表面を ドキドキ!
少しずつ削りながら山芋の頭探し(頭に軽く当てる感じで)
3個位見つけたら大きいスコップで大雑把に
ある程度までいったら慎重にまた小さいスコップで
折らない様にドキドキこれがたまらない!
これは本日一番の大物でした!(今年は3年物が無いのでこんな物かな)
隣のムカゴを植え付けた所は
手付けずで草だらけ 右は2年物を掘った場所
草を取る前に少し試し掘り
来年の種芋のなる芋なので・・・
こんな草の中でも立派に
草を取り去りスッキリ
次からはマルチを剥がしながら収穫
例年色々な大きさが採れるのでそれも楽しみ
午後は、嫁さんの実家の開いている所に
畝を作り 買い置きのチンゲンサイを播種
寒くなっているので、前回成功した防虫網をベタ掛けして置く
2年物の収穫は、掘った面積の割には収穫少なかった
育たない内に腐ってしまった芋が多いよう
雨が多かった天気の影響や寒さが関係したのか?
試し掘りの1年物(来年の種)は本日の様子では良好!(楽しみ)
我が家も悩んでいます
調べると色々有りますが
第1弾は、干して揚げてみました
粒ことの唐揚げも良いみたいです・・・
良い方法が有ったらこちらこそです
TVでは、天ぷら、サラダ、漬物の紹介(放映)が有った様です。他に美味しい食べ方有ったら教えて下さい。