越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

バレンタインチョコ

2009-02-09 20:07:00 | おいしいよ(スイーツ)




ローゼンハイムのフルーツガナッシュ

イチゴ・オレンジ・カシス・フランボワーズのクリームを個性豊かな形のチョコレートで包みました。



リーガロイヤルホテルのデコール・ビジュ

カラフルなプリントをあしらったオリジナルボンボンショコラ



出張があるので一足早くバレンタインチョコレートをいただきました。

誰からかって? 

内緒です。


奥さんとおばあちゃんです・・・。
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純米吟醸 「越の華」

2009-02-09 20:05:00 | おいしいよ




純米吟醸 「越の華」  ブルーツイストボトル入り。

・・・

妻夫木聡がビストロSMAPのおみやげに持参して一躍有名になった「越の華」。

「感染列島」(病院の撮影は新潟旧市民病院)「天地人」などのロケで、新潟県によく来ていたので新潟のお酒にすっかりはまったという話をしていた。

(日韓合作映画の「ノーボーイズ・ノークライ」でも新潟市でロケをしていたらしい。 第2の故郷という訳だ。)

その時のお酒は、 超特選大吟醸「越の華」なのでこれとは全くの別物。

         

・・・

バレンタインプレゼントでいただいたものですが、お酒はあまり飲めないのでこれで充分。

味は下戸の私より利酒師(こんな資格があるんだ)で酒屋の女性店長が書かれたブログをご参考に。
 
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