梅酒をつくる

梅酒つくりの季節ですね。

今年は自宅の梅も少しだけ梅酒に。

ここ数年、青梅の調達は

小淵沢上笹尾に在る笹屋商店さん。

予約をすれば地元で採れた

立派な無農薬の青梅を仕入れて

販売してくれます。

そして…

アルコールは日本酒で。

調達先は小淵沢駅前商店街に在る

久保酒店さん。

山梨・長野の地酒と

ワインの専門店で自然食品も販売し

その中で進められたのが

長野県伊那市に蔵元がある

 宮島酒店さんの信濃錦

『西　駒 ( にしこま )』。

西駒で作った梅酒は

口当たりがまろやかで

下戸の私でもぐびぐびと飲めます。

西　駒 ( にしこま )
・純米酒 (2回火入)
・日本酒度＋4　酸度1.7　アルコール分15.5%
・低農薬栽培米使用　精米歩合70～80%
・気負わず呑める信濃錦のレギュラー純米酒です
・地元向け商品のため販売エリアは限られます
・1.8L 1,800円　720mL 900円
　180mL 240円

で、

何より身体とお財布に

とってもやさしい

お酒なのです（笑）

今日も良き日かな。








本日もお疲れ様でした。

又、お仕事中方
大変お疲れ様です。




やることを、
やりきったならば
後はお任せ。
だから 大丈夫！

そう、
あなたなら大丈夫！



あなたのもとへ
今日・明日も
しあわせが訪れますように。



そなえよつねに

ありがとうございました。