室内温度30℃。暑い…
が、しかし
室内に風がそよげば何とかなる
小淵沢の夏!
こんな日のお昼はアレで決まり。
そう「スパイスカレー」なのです。
自慢の香味「パクチー・ニンニク」は
自家製なんだから。
クミンやフェンネルは油で熱し
小鼻膨らむアジアンの香りに
お腹がグゥー(´艸`*)
そうそう、
採れたてインゲンも投入だ!
仕上げはアレね!
先日頂いた「カレーリーフ」。
油で熱し香りが立てばOK。
アジアンな香りじゃなくて
なんだろう…
一瞬、甘い胡麻のような香りが…
うぅなんだろう…
で、カレーリーフが加わったことで
アジアンなスパイスカレーが
数倍も美味しくなっちゃう!
フーフーヒィーヒィー
暑さ吹き飛ぶこの旨さ。
だからね、
暑い日はスパイスカレー
でしょ!
やることを、
やりきったならば
後はお任せ。
だから 大丈夫!
あなたにとって
明日も素敵な一日に
なりますように。
そなえよ つねに
ありがとうございました。
やりきったならば
後はお任せ。
だから 大丈夫!
あなたにとって
明日も素敵な一日に
なりますように。
そなえよ つねに
ありがとうございました。