正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

青唐がらし味ロ曽 / 三井醸造店・長野県上田市真田町

2018年04月30日 | おいしいもの探訪
ごはんに合うねぇ~この青唐がらし味噌。





青唐がらし味噌を食べてきた中で一番のおいしさかも!

甘味噌の中に青唐がらしがザクザク入っており甘ピリ辛味にもう夢中ょ

三井醸造店の青唐がらし味ロ曽。








信州 立岩和紙の里のお土産コーナーで買い求めたんだけど

OEM?PB商品?受託製造なのかな?







おにぎりにも合うぞ、コレ!









3-day GOES Electron Flux Monitor!




やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。





【今年は庭で稲作】 / 田んぼを作る【土木工事】

2018年04月29日 | 庭田んぼ
いよいよ始まりました庭で稲作大作戦なのだ!





【はじめに】


諸般の事情の為、
来年度用の「陸羽」と「ど根性コシヒカリ」の種もみを
庭で作ることになりました。







ガッツリ土を掘るのも疲れちゃうので
防水シートを使い水平基準を嵩上げし少しでも楽をする方法だよ。



じゃ、先ずは土止め用に丸太を持ってこないとね。







うわっ!障害エリア。




オイラはばんばか…





さて、土止め資材が揃ったことだし土木工事本番と行きますか!


掘る深さを決めてるところ。


傾斜のある区画なんだけど一番低い場所の大地レベルを基準点にすると
高い所は40cm(田んぼの土の厚み20cm入れる)掘削。






ほじほじ…ほじほじ











おっ!しゅわしゅわ時間だ。

今日はここまで!






3-day GOES Electron Flux Monitor!




やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。





【今年は庭で稲作】 / 種もみ下ろしから25日目(2019用種もみ作り)

2018年04月28日 | 庭田んぼ
2019年用の種籾を作るべく  
今年は庭で作ることになりました。






稲は順調に育っております。







さぁ、ナンチャッテ田んぼ作るぞぉー







3-day GOES Electron Flux Monitor!




やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。




森を抜け大草原の先にコーヒーの楽園があるよ。/ テーブルランド・八ヶ岳珈琲工房 

2018年04月27日 | おいしいもの探訪
そこは精霊たちも集う八ケ岳山麓に楽園はあるのです。





そう、コーヒー豆の楽園・Tableland・八ヶ岳珈琲工房ね。








Tablelandの豆は中央高速道八ヶ岳SA、そして都会にある
高級スーパーにも引けを取らないこだわりの品揃えの
「ひまわり市場」でも買うことができます



が!





ここは一つお店で!
不思議と何度も通いたくなっちゃうTablelandさん。







で、どれを選んだら…迷いますよね、コーヒー豆って。

でも大丈夫!
安心してください。

焙煎士自ら数ある豆の中から客好みの逸品を提案してくれます。







(またブレンド豆のネーミングの付け方が素晴らしいのよ!
で、焙煎士に聞くと

「二人で(きれいな奥様)考案している…
が、しかし奥様が付けるネーミングがほぼすべてに採用されています」

とのこと。ブチ情報でした(笑)。)




だから私はお店でじっくり選んで買う派なのです。




お得な料金になるし、次回に楽しみなサービス券も付いてくるしね!
そして、フリルのスカート姿がかわいいゆめちゃんもいるよ!





それじゃ、楽園までの行き方をご紹介。




通称・八ヶ岳エコーラインから
「ゲブラナガトヨ」と「八ヶ岳ファクトリー」の間の道を
北方向、八ヶ岳方面へ上る。








舗装道路が終わっても迷わず進め!






「オイオイ大丈夫?」

と、そんな不安を克服し迷わず森の中を進むベシ!








「ありゃりゃ?二又に…」


でも大丈夫!幸せの青いいゃ、看板があるからね。








で、程なく”どどぉーん”と目の前に広がる明るい空間が!







その先に、大草原の小さな家
いゃいゃ立派なハンドカットのログハウスが目指す場所!










ここまで来れば楽園はすぐそこ。

焙煎機から漂う芳しい香りもお出迎え~





あなた好みのすてきな豆に出会えますように。

では、いってらっしゃい。




テーブルランド・八ヶ岳珈琲工房
HPfacebook 



住所 長野県諏訪郡富士見町乙事4655-1 

TEL 0266-62-8626

E-MAIL info@tableland-coffee.com

営業時間 10:00~17:00頃

定休日 月曜日
    

    木曜日・・・富士見駅前「大丸屋」にて出張販売(11:00~17:00頃)
    日曜日・・・富士見駅前商店街「みやこし」で出張販売(11:00~17:00頃)

     ※他、イベント出店等により臨時休業や営業時間の変更があります。(お電話下さい)








精霊たちも微笑みながらcoffee break。 

ほら、そこに…









3-day GOES Electron Flux Monitor!




やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。




今日のまめたん

2018年04月26日 | それゆけ まめ太郎!




と言ってもいつもと変わりありません。




ま、それこそが幸せなんだけどね。




で、

コッペパンのクリームって、
生クリームと微細粒グラニュー糖で作るんだね。

知らんかった・・・

(あの味好きだなぁ~)




3-day GOES Electron Flux Monitor!




やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫!




あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ つねに

ありがとうございました。