山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

今日の収穫

2022-02-15 07:04:56 | 家庭菜園
短形自然薯とチマサンチュ・白菜を収穫した。

穏やかに晴れたので、何か収穫する野菜は無いかなぁ、と菜園へ行ってみた。まず、山芋が葉も枯れ落ちてしまい株元も解らないほど蔓も落ちている。早速短形自然薯を掘ってみた。掘り上げたところ下にもう一個の短形自然薯が有ることが解った。さらに深く掘り進むが意外に深くまで芋が伸びており、スコップの入れる高さを間違えた。芋が折れて先を切ってしまった。

チマサンチュは焼肉レタスとも呼ばれている野菜である。葉を掻いて収穫した。脇芽が出ているので、間もなく抽苔立ちしそうである。収穫も終盤である。

白菜はとうとう巻かなかった。白菜の頭を押さえると柔らいので、球が出来てないことが解る。中途半端に結球した白菜である。これ以上は結球は進まないと考えて、収穫した。