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今、「体脂肪計タニタの社員食堂」と、「女子栄養大学の学生食堂」のレシピ本が話題になっていますが、その女子栄養大学 駒込キャンパスの学食に昼食を食べに行ってきました。
【女子栄養大学駒込キャンパス】
【学食ではなく、cafeteria】
一般の方の食堂利用可能時間は、午後１時から午後３時までで、１２時４５分に正門に着いた時には、既に２５人程が列を作っていました。午後１時には、その列が５０人を超えていました。
ガラスケースの中の、日替わりのＡ定食かＢ定食かを選び、券売機でチケットを購入します。料金は定食のみが、４２０円、定食に小鉢を付けて５００円です。
【ガラスケースで確認】
【本日のＡ定食】
本日のＡ定食の、「肉団子と野菜の黒酢あんかけ、セロリと胡瓜の華風あえ」
に、「豆腐とちんげん菜のほたてあんかけ」の小鉢、ごはん、味噌汁で811kcl、塩分4.9ｇでした。
2013/10/3 追記：現在「女子栄養大学の学食」の一般開放は中止になっています。
コメントありがとうございます。
確かに「女子栄養大学の学生食堂」の定食には、既に小鉢が付いていますので、さらに小鉢を１品追加しなくても、充分かと思います。
当日のＡ定食は中華風だったので、油、塩分をたっぷり使った本場の中華料理と比べると、ヘルシーですが、味はもの足りないとの意味です。和食を選択すれば、味もカロリー面でも満足できるかと思います。
これまで、いろいろな場所で、さまざまな中国茶を飲んで、いきついたのが、「信陽毛尖茶」です。KHOSさんのお茶の選択も、よい選択です。
又、コメントを投稿してくださいね。
話題のレシピ本に従っての、駒込campus：cafeteria Ａ定食 reasonable chage
立地条件もさることながら、隊長は行動力旺盛で結構です。味はいまいちとの由、年齢的には
油、塩分控えめがbetterかと、811kcalは小生くらいの歳では多く、小鉢を抜いてもと思う。
12/01 「信陽毛尖茶」河南省南部の高価高山茶とのこと、chinese-tea の行き着く先でしょうか？
小生などは、PET bottle烏龍茶、CEYLON tea bag、㈱千年屋 粉煎茶、BROOK'S coffee bag など
easy さを求め delicacy に欠けます。 隊長には感心。