あ~、、、今日は1日!
毎月初日はうちの職場は会議なんですね~
、、、よく寝た♪
でも、なんかクーラー点けるほどでもないけど蒸し蒸ししてて、、、微妙に不快な、、、
あ~!なんか爽やかなところに行きたいね~!
そう!北海道みたいな、、、北海道、、、いいねぇ、北海道、、、
行くか!?北海道、、、物産展!!
(なんじゃそりゃf^^;)
思い立ったのが18時過ぎの職場。
チャリチャリっと池袋に向かいまして、、、東武百貨店へ!
先週から、だっけ!?始まっている北海道物産展が目的です~
前半に出店していた「凡の風」が好みドンピシャだったっつーのがありまして、今日からの後半出店が気になったんですね~
小樽のお店らしいっすよ!「初代」さんです!
ポスターを見ている時にはメニューは1種類なのかと思っていたら、「醤油ラーメン」や「白たまり醤油ラーメン」、今日は既に売り切れていましたが「新塩ラーメン」なんてのもあるみたいです!
ですが、、、やっぱねぇ!ポスターにデカデカと載っているのが気になるじゃないですか!
「新味噌ラーメン」を!
5分遅かったら終了死刑宣告の滑り込みでしたが、やはり待つのは相席(^^;)
待っている時から目の前の人が食べているラーメンの匂いが食欲をビシビシ刺激します!!
腹減ったなぁ~!っと思っているうちに、、、到着!!
丼が目の前に置かれた瞬間からプ~ンと香りますね~♪
生姜とニンニクの香りがスゴイです!!
スープを一口飲むと、やはり香味野菜の香りがドッカ~ン!と鼻に抜けていきます!
いいっすね~!!これ、麻薬的な刺激ですよ!!
食欲がドンドン出てくる感じです(^^)
スープの動物的な濃度はそれほどでもなく、サラリとアッサリ具合ですが、、、
熱々のスープにラードのコク、炒めタマネギ、モヤシに豚挽き肉がいいです!
豆板醤のピリ辛に味噌!この組み合わせって、、、最強でしょ(^^)!?
、、、ご飯にかけたいなぁ、、、ちょいとトロミをつけて、、、ご飯にかけたら立派な丼になるなぁ~(^^;)
麺は中細の、黄色がかった、ウェーブ、ちょい縮れの入ったゴワゴワ、プツンの麺!
なんか、こういう麺を食べると、、、
「あぁ!!北海道の味噌ラーメン食ってるなぁ~!!」
って感じします(^^)
チャーシューは、厚みは薄めながら立派なデカさ!!
柔らかホロトロ!って感じ!
美味しかった~!
なんか、ある意味、想像、期待を裏切らない味わい!
やっぱ、けっこう好き♪
物産展、いいっすね~!!
ウロウロ歩き回り、、、試食して、、、試飲して、、、試飲して、、、もうちょっと試飲して、、、
やっぱ最高(^0^)
ごちそうさまでした!!