熟してます

これ、お客様よりいただきました！

、、、余程眠そうに見えたのかと(-_-;)

熟味、と言われれば、確かにそんな味な気がします。

でも、、、

熟してないコーヒーってどんな味するんでしょう(^_^;)！？

ただの眠気覚ましのアップでしたっ！！

東池おはこ大勝軒＠巣鴨

月曜日～！
なんか曇ってて蒸しますね～
これから天気下り坂だとか！？
そんな天気に呼応してる！？
「眠い、怠い、身体重い」の五月病三銃士来訪のマンデーモーニング♪
本日は～、午後一入りで巣鴨のお客様のところに行く予定。
いまいちテンション上がらないっすね～
こりゃイカンです！
どっかでナイス麺チャージしてアゲアゲでいきましょ～！！
っと、どこに行くか考えましたが、、、
うん！かなりお邪魔してないし、、、こちらがいいじゃん！
ってなところでやって来たのは「東池おはこ大勝軒」です！
、、、いつ以来だろ(^_^;)！？
何となく「中華そば」な気分だったのですが、けっこう駅から距離のあるこちら。着いた時には、、、暑い(^_^;)

「もりそば」を。

ちょいと待ちまして、、、到着！
「よく書いておいてね～」
って、、、
デジカメ、携帯でパシャパシャやってたら言われちゃった(^_^;)

そのお久しぶりな麺は、、、
おぉ！？ホントこんなに美味かったっけ(^_^;)！？
中太のウェーブのかかった麺はモッチリと、そして芯には憎いまでのエロいコシ！！
やべぇ！！ちと驚いた！！
うっめぇ＼(^O^)／

つけ汁は、動物系の濃厚な旨味ド～ン！！
「甘・辛・酸」とよく言いますが、酸味はそれほどでもなく、濃厚なスープの旨味に甘味がマッチしてます！
この甘味、当然砂糖も入ってるんでしょうが、野菜の甘味がスゴイ！！
何となく見た店内にあった玉葱の箱で納得！
誤解を恐れず言うならば、、、こちらのつけ汁の甘味、肉じゃがの甘味と似てますよ！
、、、全然似てない（＾＾；）！？
嫌味がないんですよね～！！
とにかく美味いっ！！

焼又はデカイ、分厚いものが２枚！
コリコリ歯応え重視のメンマもナイス！！
ん！？半茹で玉子が無いね！？
こちらのお店は玉子無しってわけじゃないよね！？
アハハハ、忘れられちゃったかな(^_^;)！？

美味しかった～！！
ちょっと、思ってたよりずっと美味しくってビックリ！
ご主人の接客が素晴らしいですね～！！
１番大きな声で挨拶し、お客に親しみを感じさせる会話。
気持ちよく客が食べる空間を作る。これぞ接客ってもんですね！
ちょっと感動！
スタッフにも懇切丁寧な指導！
こうやって継承されていくんですね！？
ファン、なっちゃったかも(^_^;)！？
ごちそうさまでした！！