今年も除雪の準備と
保存食作りをしました
まずは、大活躍する
除雪車の試運転とオイル交換をしました
凍っても大丈夫な野菜は
そのまま物置に保管して
凍ったら食べられなくなってしまう
大根、人参、じゃがいもは
２階に移動しました
更にこの上から毛布をかけます
カボチャは丸ごと凍ってしまわないうちに
冷凍しておいて
お味噌汁の具にします
ズッキーニも素揚げして冷凍しておくと
重宝です
これから 4か月の長い冬ですね
そんな 我が家の玄関には
今年も囲炉裏が出現しました
最高最低-4.9℃・現在0.9℃ かん太は暖かい家の中で
ウトウト
ウトウト
