★雨後の筍？・・ ≪軟らかく品質・上等≫

★・春野菜の代表格・・

★・筍・・　《今年は甥っ子が姉と届けてくれた・・》

『今日の一首』
【降雨量ことのほか多し故なるか雨後のタケノコあまた賜る】～

～４月に入り雨、雨模様の日々が多い、そのせいかタケノコの生育がススンダ！？
～２度も縦続けに頂く・・


★・筍入りの・・　朝掘りと聞き直ぐ茹で上げた、　えぐみも全くなくて
～柔らかな上もの・・　早速ランチの麺に副えて春をいただく・・～


★・なんと夕刻、Ｙ知人が「炊いた筍」器ごと↑届けてくれた。
～甘辛な味に、食がススム～・・。　有難う～。感謝します。

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