つわぶきの庭

~明日の元気のために~
 写真と拙詠で綴ります
 (脳トレになればと・・・)
   

~~★≪ ミニトマト・・  知人に戴く≫★~~

2020年05月29日 | 短歌

~~★≪完熟ミニトマト≫★

~~★≪今日の一首≫★~~

~~★【この深き甘味は絶品 「幸せ」と
                  つぶやく吾は トマト大好き】★つわぶき~


~~★≪ミニトマトとトマトは 大きさや重さの違い 見た目だけでなく味や栄養成分に
     違いがある .トマトは酸味と甘みのバランスが良い
       ミニトマトは甘みが強くフルーツのような味わい
        ビタミンCやリコピンなどの栄養成分は トマトのほうが多い・・

     ★リコピンは 油に溶け易い性質なので オリーブ油など一緒に
        食べると吸収率もアップする・・と 午前と午後 知人友人訪問に
          おすそ分けし・・↑のトマト談義を・・


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