Essen&Trinken

リカーショップミツヤは常時180種程度のドイツワインとこだわりの自然派マキコレワインをそろえたお店です。

サムライジャパンおめでとう♪

2009年03月24日 | ドイツワイン
 

日曜日に一日中雨が降ったおかげ!?か今週始まりから花粉症はマシです。
先週の風邪引きまじりの体調サイアク状態からは脱出できたようで、一安心。

というか!
そんなことより今しがたWBC終わりました!
やった~、勝った!優勝したよ!!おめでとうございます!
すごく見ててしんどい試合でしたよね~。
でもすごい面白い試合でした!!
とても元気がもらえる試合でした♪

さて、そんな元気になった私が紹介するのは、遅ればせながらの先週金曜に飲んだワインです。

2006er Britzinger Rosenberg Gutedel Q.b.A trocken / Winzergenossenschaft Britzingen
ブリッツィンガー ローゼンベルグ グートエーデル クー・ベー・アー トロッケン 2006年 750ml 1,800円/ブリッツィンゲン醸造協同組合


ドイツのバーデン地方にあるブリッツィンゲン醸造協同組合の定番ワインです。
醸造協同組合とはその名のとおり、小さなぶどう栽培農家さんが集まってワイン瓶詰め製造を行う団体さんで、
それ故比較的価格がお安く良いワインが手に入るのではないでしょうか。

グートエーデル種はバーデン地域特有の品種で、この造り手はこの品種をとても大事にしています。

さて、このワインは2006年ヴィンテージ。今は最新2007年ヴィンテージが輸入されています。
色は思った以上に黄金色になっていました。
私が飲んだのは開栓1日半でしたが、グラスの内側に細かい泡が付いているのが見えました。開栓すぐとはあまり印象は変わっていない様子です。

マスカットっぽい香りにスパイシーさが加わり、口に含むとピリッと辛さが程良いです。
ハハと一緒に楽しんでいたのですが、甘味と苦味が何に似ているか二人で悩み、
「ルビーグレープフルーツの甘味と苦味ではないか?」と話しておりましたが・・・
コレだ!とピッタリ案思いつかず。。
誰かこのワイン試して教えて下さいませ。(丸投げ!?)

薄ダシ味の関西風おでんに良く合いました。
特によくしみた大根にからし付けて食べたらとってもgood!
おなじ和食でも、日本かぼちゃの煮付けには合いませんでした。砂糖+しょうゆの煮物には合わないようですね!

おぉ、イチローが興奮した様子でインタビューに答えています。
あんたはすごいぜイチロー。
そんなイチローもさすがの饒舌に!?なってま~す。
今晩のスポーツニュースが楽しみですね~。