パン好調

連休前から龍野のパン工房のパン屋さんがお店に入りました。
毎日30個程度持ってきていただいていますが、毎日完売です。
なかなか好調かも！
材料にこだわり、味にこだわりで少し高めではありますが、一度食べれば違いがわかる。
なかなかこだわりの職人さんです。
力になれるようにがんばりま～す

今日は気持ちだけ大掃除

明日納品の仕事がなんとか落ち着きました。
そうなると私の悪い癖で、すぐ次のことを考えてしまう・・・
さっそく来年OPENできればいいなと思っている障害者の作業所の片付けと、お店の整理をしてしまいました。
あまり片付けすぎるとスタッフの子達がものを探すのに困るので、ほどほどに。
そうなると片付けているのか散らかしているのかわからない。
困ったものです。

明日はこの方付けの続きになりそうです。
丸山さんね！