先月の関西襲撃の台風、つい先日の東北地方の集中豪雨に続き今度は関東地方直撃になりそうな
台風の接近と日本列島は数々の試練に見舞われています。
きょうは午後からの予定が台風接近のために中止になりました。
このところの連日の酷暑から解放され涼しくて快適・・・
洗濯は出来ないし、いつもの手抜き家事でのんびりした気分です。
久々にブログにアップしてみました。
このタイトルの如くまさに『気まぐれ・・・・』な私です。
夫は朝から台風襲来に備えて窓や玄関先の日除けのすだれを外しました。
南側はゴーヤのグリーンカーテンにしています。
ゴーヤのグリーンカーテンは今年で2回目です。
昨年は育ちが悪くほとんど効果はありませんでしたが今年は画像のとおり2階のベランダ迄ツルが伸び
立派に育ってくれました。（地植えではなくてプランターに植えたものです）
そして、今朝収穫したゴーヤです。（夫によると小さな種類のようです・・・卵と比較して）
せっかく作っても夫はゴーヤはあまり好きではありません。
私は根っからのケチ・・・どうやって料理しょうかと
ゴーヤのグリーンカーテンのそばには空心菜が植わっています。
この空心菜は私が産直野菜で買ってきたもの数本を花瓶に水差しして根を出させてそれをプランターに
植えていたものです。
下の写真右は茎を収穫ものです。左は収穫後の様子です。
これからもまた伸びてきて収穫できるでしょう。
空心菜は私も夫も大好きですので楽しみです。
下の画像は我が家の庭の様子です。
狭い庭ですが夫が好きに手入れしたものです。
私は一切手は出しません・・・(^_^;)
グリーンカーテンのそばでひまわり、朝顔も育っています。
このひまわりは私が生徒さんから貰ってききたものです。
狭い庭ですがこれらの緑でずいぶん癒されています。
さて、
収穫したゴーヤでCOOKPADを参考に佃煮でも作ってみようかな。
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ゴーヤの佃煮を作ってみました。
薄切りにしたゴーヤを3分ぐらいゆでてからやや甘めに煮つけました。
ゴーヤが好きでない夫も食べてくれました。
