気まぐれおばんの気まぐれ日記

夫との年金生活の日々・・・・
暮らしでの出来事をテーマを決めずに
”気まぐれ”にアップしていきたいと思います。

いい加減がちょうどいい

2021-07-30 | Weblog
『いい加減がちょうどいい』という言葉をよく耳にするが特に意識したことはなかったのですが最近実感することが多くなりました。

私はこのブログのタイトル名『気まぐれ・・・・・』どおりで気が向けばのめりこむところ(自分で言うのもおこがましいですが「まじめ・几帳面」ともいわれます😅 )もあります。

しかし、掃除は嫌いなので適当に、料理も好きじゃないので適当(食品バランスは気にしているつもり)、整理整頓も適当 × 適当、気が利かない(言われて気が付く、人の行動を見て気が付く等など)
そんなこんなの私です。
友人と出かけたり、旅行などで留守にするときなど夫には適当に外食(持ち帰り弁当など)してしてもらっています。
夫も特に何も言いません。(それをいいことにずるずると現在に至っています)
子育てが終わり夫と二人暮らしになった当初は後ろめたい気持ちはありました。

先日コロナ禍ではありましたが日帰りで息子夫婦が来てくれました。
(私たちはすでにワクチン接種が完了していることもあり・・・・息子夫婦は
未接種。通行規制のせいか道路は渋滞なしだったそうです)

さて、前置きが長くなりましたが嫁のAちゃんのお母さんが5月に亡くなり
お父さん一人の生活になりました。
お父さんは専業農家一筋で台所はおろか身の回りのこともすべてお母さん任せ(結婚前も大家族で親と同居)だったので現在はとても苦労(本人はもとより周囲(嫁を含め)が)しているようです。

それに引き換え夫の場合は末っ子ですが父は戦死の母子家庭で母は仕事で
自分のことは自分で…が当たり前で育ってきました。
社会人になって独身寮暮らし。結婚してからも何度も単身赴任を経験
そんな夫ですので私が先に逝っても大丈夫でしょう。

なにはともあれ
日々『いい加減がちょうどいい』と実感する今日この頃です。

なんだか意味不明かなぁ

コロナの感染拡大が止まりません。
ホントに不安な日々です。







ゴーヤの収穫

2021-07-16 | Weblog
我が家の庭のグリーンカーテンです。
雨続きでよく育っています。
各地に大きな被害が出たところもあり胸が痛みます。
先日来より連日の雷雨で私の住んでいる地域でも道路が冠水したり
我が家は停電こそしなかったけどテレビ、エアコン、パソコン、インターネットのルーターなど電源を切りました。

さて、
冒頭に書いたように見事(?)なグリーンカーテンになりました。
大部分はゴーヤそしてインゲン、手前はミニトマトです。


内側から見たところですべてプランターです。

ゴーヤはグリーンカーテンが目的でしたが
思いのほかたくさん花芽が付き収穫できるまでになりました。
夫は作るのはいいですがあまり食べてくれません。
しかし、けちんぼの私はもったいなくて・・・・
ゴーヤの佃煮を作ることにしました。
ゴーヤは種を取り薄切りにして冷凍保存しておきました。
画像は1,3キロのゴーヤです。
鍋いっぱいのかさでした。


苦みを取るのに2分ぐらい茹でて
cookpadを参考にしょうゆ、酢・・・・
そこへ
冷蔵庫の掃除兼て冷凍保存していたしらす干し、
生シイタケの足の部分を細かく刻んだもの、
半端に残った砂糖(白砂糖、ザラメ、水あめ、蜂蜜)などを入れて・・・・
コトコト弱火で
だいぶ煮詰まったところで(カサが半量ぐらいになりました)
おかか、白ごまを入れてさらにコトコト・・・・

完成したら3分の1くらいになりました。
苦みはほとんど感じないほどになり夫も食べてくれます。
たくさんできたのでもちろん小分けにして冷凍保存しました。
息子へ送る物があったので荷物の隅に小分けパックに入れました。


まだまだ弱音をはけないなぁ

2021-07-07 | Weblog
伊豆地方に甚大な被害をもたらした今年の梅雨・・・
まだしばらくは続きそうな気配
コロナ禍でどこにも行けず気持ちは鬱々として何する気も起らず
テレビやテレビの録画を見たり、ゴロゴロと昼寝したり
・・・・・
昨日、もうすぐ93歳になる友人Mさんからメール
ワープロ機を買いたいが・・・・との相談です。
 ( 『エッ???・・・今更どうして?』とびっくり仰天!! )

Mさんは英文タイピストとして働き引退後はワープロ機を駆使して
趣味でエッセイ集等を出版したり短歌の講師(現在も数人の生徒さんあり)
もされているそうです。
(私はMさんと話していると内容が高尚すぎて私の薄学ぶりが恥ずかしいぐらい)
そのMさんが書き溜めたものを整理(出版社に依頼するため)したいとのこと。
私はワープロ機は夫が昔使用していましたが私は触れたこともありません。
Mさん曰く
『ワープロ機はパソコンより操作が簡単で便利よ!!』とのこと

彼女はワクチン接種1回目が終わり20日過ぎに2回目、そのあと
購入のお手伝いをすることになりそうです。

それにしてもパワーがすごい!!
私はそろそろボランティア活動も縮小していこうかと思っているのですが
Mさんの”やる気”を知ると弱音は吐けないな・・・と