夏の花の代表格 ひまわり
ひまわりはキク科ヒマワリ属の一年草です。夏に大きな黄色い花を咲かせます。太陽を連想させる独特の花姿や、種が食用や油糧になることから、世界的に高い人気を誇り、多くの地域で栽培されています。夏の花の代表格とされ、映画や絵画などの芸術・創作作品の題材としてもよく用いられてきました。（写真は1株にたくさんの花をつけるミニヒマワリ・サンフィ二ティです。多花性で開花期間が非常に長い、新しいひまわりです。通常のひまわりの花保ちが2週間程度なのに対し、サンフィニティは11月頃まで花が楽しめます。）
