東峰村小石原の
「京や」で蕎麦を食べました
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「蕎麦が美味しい店がある」
と嫁が友達から聞いていたらしいのです
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民芸調のあしらい
古い民家風の店内です
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嫁は
ざるのセット
私は
掛けそばのセットです
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筑豊では やはりうどんが主流
蕎麦はどうしても
なじみが薄いのです
が
こんなに美味しい蕎麦は初めてです
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特にざる蕎麦は こしがあるのに
のど越しがなめらか
(意味不明)
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初めての店なので
お店の方 おすすめの
セットでいただきましたが
(ご飯・山菜の煮物・お吸い物・小鉢がつく)
次は
蕎麦だけいただこうと
思います
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麺のメッカ巡礼 十三番札所
とさせていただきます
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