スパムむすびの朝食

昨日、　モラタメさんから届いたキットで朝ご飯を作りました。


スパム® 3種4点／ホーメル ベーコンビッツ1点 計4種5点セット
（スパム® おむすびキット付※非売品）







スパムエッグとスパム昆布の２種類作りました。

レトルトポウチ１袋で二人分





今朝使ったのは、昨日、届いた青いメーカーです。
白いのは、昨年、ハワイで買ってきました。


今までは二人分を一気に作っていましたが


今日は小さいサイズで２種類作りました。




ハワイでもそうですが、スパムむすびは真ん中に少し海苔があるだけですね。
私は、全体に巻いて食べるのが好きです。
そうすると、おむすびも崩れにくくて食べやすいです。



お味噌汁はフノリと生揚げです。





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朝食 ごはん一番

今朝は、「ごはん一番」で朝ご飯





これ、海宝漬けの姉妹品ですが、買い易い価格なのです。
なので、時々朝ご飯用に買って冷凍庫に入れています。





ご飯、いくらでも食べれてしまいますが
健康と美容のために食べ過ぎ厳禁




ヤクルトで買ったヨーグルト甘いです。
前は美味しいと思っていたのですが

最近無糖のヨーグルトにフルーツトッピングで食べていたので
加糖のヨーグルトは甘く感じるようになったようです。





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「うな丼」と「ひいかと大根の煮物」

昨夜は「うなぎ」




私の分




夫の分




いつものうなぎ、長焼き１本で二人分です。







「ひいか」と大根を煮ました。

一度解体して内臓を取って足を身に詰めて煮ました。





前夜の小松菜のカニあんかけの小松菜が残っていたので
蕪とサラダにしました。

桜色ドレッシングをかけて食べると美味しかったです。


残り物をリメイクしたのですが、夫からも好評を得ました。




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朝食 アーモンドバタートースト

野菜の買いだしに行った直売所で





こんな物を見つけました。
アーモンドって身体にもよさそうだし美味しそう





パンに塗ってこんがり焼いてみました。

パンを焼いてから塗るんじゃないんです



これ、美味しいよ～



八天堂のクリームパンも少しだけ




スモークサーモンと茹で卵とサラダ添え








昨夜の豆乳湯豆腐　のスープに
蕪とベーコンとブロッコリーを加えて
固形シチューの素も少し加えて豆乳スープにしました。








今朝のフルーツヨーグルトには
ホームセンターで買ってきたミントを飾りました。





モヒートにも使う予定です。










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夕食 豆乳湯豆腐

昨夜は豆乳湯豆腐を作りました。


先日食べた温泉湯豆腐のようにトロンとしたお豆腐が食べたくて

重曹を少し入れてみました。






絹ごし豆腐と油揚げ２枚


昆布とかつお節で濃いめのダシを取って
豆乳と塩と小さじ半分の重曹を加えて
豆腐と油揚げを温めました。



色々薬味とポン酢を準備しましたが
山葵と醤油で食べるのが一番美味しかった。







最近はまっている、小松菜のかに玉あんかけ


やっぱり美味しいです。






身欠きにしんの山椒煮



身欠きにしんに、山椒の佃煮を加えて煮ました。





湯豆腐、美味しくて残ったのは豆腐のくずと豆乳スープ少量だけ





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