麺屋 くおん

雪がなかなか解けないのでこの連休も
バイクは出動しませんでした

二日経っても日陰はこれですから・

自分ちの前くらい雪かきしろよな～
ﾏｯﾀｸ. (○-Д-)ーз


勤務先が変わってからあまり外食していませんが
外に出たついでに深谷で結構名の知れた店に行ってみます。

麺屋 くおん


昼前でしたが先客３組で駐車場も空いてました。
店員の元気な声でカウンターへ。
ここは券売機じゃなく注文制なんね。　どれどれ



右から魚介豚骨が並ぶのでメインなんでしょう。
では特製魚介豚骨らーめん￥990＋大盛￥100
「特製」はチャーシュー１枚、海苔２枚、＋味玉。

特製ならではのビジュアルだね　ちょいと湯気でボケました


さっそくスープを一口。
濃厚でクリーミーで魚と豚のバランスはいいね。
少しザラツキ感があるのが惜しい。

モチモチ麺は太麺とありますが中太のストレート。
チャーシューは箸で切れる程柔らかくてナイス


味玉はすこし緩めでもう一歩。
シナチクは固すぎず食べやすいですね。

この辺りで豚骨魚介は少ないのかな。
変なチェーン店の比ではないけど東京激戦区と
較べると普通かなぁ。　

でもこの地で食べられるから良しとします。
　次回は「和風」と「鶏だし」も食べてみましょう。
　　　ごっそさんでしたー



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