スーパーマーケット

皆さんこんにちわ

ここ２日ほど、夜雨が降ったので深夜にクーラーを使用しないですんでいます。
やはり、雨が降ると湿気は多いですが、温度は下がりますね。

昨日の夜６時頃、バイクにまたがり息子とチェンマイ大学へ夕涼みに
出掛けました。新学期が始まったので真新しい制服を着た、新一年生が
ウロウロとたくさん歩いていました。

毎年の事ですが６月になると新入生が入ってくるので、大学内も
非常に賑やかになります。

大学内の大きな池まで行ってみたのですが、まだ水量は少なく　あちらこちら
池の中に満水時には見られない　島　が見えたりしていました。

大学を取り巻く学生相手の各種お店も、皆さん活気がありました。

お店と言えば、今は日本食材がスーパーなどで気軽に売っているので
助かりますよね。

チェンマイには６件ほどの大手チェーンスーパーが有りますが、どの店にも
各種の日本人向けの食材が置いてあります。

その中でも圧倒的に品数豊富なのが　「リンピンスーパー」ですが、もう１つ大手のスーパーで　ＭＡＫＲＯ　スーパーが有ります。

このスーパーは面白いですね。ここは問屋も兼ねているので、
会員制で買う数量も
ケース単位ですが、他の店には置いてない食材が多数有ります。

チェンマイは、もう長い事日本食ブームが続いているので、その日本食を扱う店用に色々な食材が置いてあります。
以前まで魚と言えば、　サバとまぐろ　ぐらいしか目に付きませんでしたが、４年ほど前からサンマが加わり、いまではブリまであり　
サケやまぐろ　などは用途別　種類別に加工して色々有ります。

値段もやすいですよ。
他に、うなぎ　たこ　などもあります。
面白いのは、店によりまた日によってとんでもない良いものが置いてあったりします。

先日はものすごく安い値段で　スモクサーモン　が置いて有りました。
あと、まぐろの切り落としなど１キロ単位で売ってますが、安いですよ。

どれもすべて冷凍ですが、以前はその冷凍技術が悪かったのか、輸送に問題が有ったのか品物が悪かったのですが、今ではそんなことはありません。

何しろ　このスーパーは、日によって置いてある物が違うので
まめに出かけてみて下さい。

あそうそう、忘れてました。

ハマグリ　と　生わかめも売ってました。
これも、安かったですよ。　

詳しい値段は実際に行って、自分の目で確かめて。

それではまた　明日の話で・・・・。