丸底フラスコのブログ(goo版)

ヤフーブログからの引っ越し組

再挑戦 ヨーグルトケーキ

2014-07-27 22:18:13 | たべもの
以前チャレンジしたヨーグルトケーキ。(というよりヨーグルトゼリー?)

今回はちゃんと粉ゼラチンも賞味期限内のものを使っております。


さすがに3回目なので結構うまくいきました。
ただちょっと砂糖入れ過ぎて私には甘い・・・目見当でいれちゃったからなぁ。


おいしく見せようとか工夫しようという意思が全く見られない、
見かけがアレな写真で申し訳ないですが……
見たいという方が前の記事でいらしたので一応載せてみます。

イメージ 1


こういうモノです。
大きめのタッパーにいれて固まらせたものをナイフで切ってすくったら
ぼろぼろになっちゃいました。

なめらかです。ババロアの触感に似てるのかなぁ。
ゼリーよりやわらかで、むにょむにょした食感です。
今回は一発で固まった上2層に分離もせずに真っ白になってくれました。

イメージ 2

クックパッドにのってます。
ヨーグルトケーキ
http://cookpad.com/recipe/291330

↑これの半分の量で作りました。分量とか手順はこちらでご覧下さい。





前回ゼラチンの溶けに悩まされたので今回は水でふやかしたゼラチンを
500ワットで20秒チンしてとろとろにしておきました。

生クリームは氷水を張った大きいボウルにお茶漬けとか食べるとき用の
どんぶりを入れて泡立てました。別にどんぶりである必要はないんですけど。


今日は特にバカ暑い陽気だったし、どんぶりは氷水からは降ろさずここに全部入れました。
ここでよく混ぜとかないとまた分離するような気がして。

おかげで分離している暇もなく均一に真っ白のまま固まってくれたようですね。



甘さを控えて甘めのジャムをのせたり、フルーツをのせるのもよいでしょう。
逆に甘めにして酸味の強いフルーツやシロップを載せてもおいしいはず。
(これ”だけ”を食べ続けてると多分飽きます。)


また食べすぎてお腹ゆるくなったら嫌なので今日は控えめに。
(前回はゼラチン犯人説もありますが)



暑い夏にヒンヤリと、おひとついかがでしょう。
簡単だし手早くできます。

【虫】ヒスイの玉から黒真珠?へ

2014-07-26 22:17:35 | いきもの話
今回もまだ姿は虫ではないので警告出さずに行きます


前回、あやまって切ってしまったライラックの枝についてた
ヒスイのような卵
中に何か入ってるような状態に変化し、さらに昨日帰宅後。



真っ黒に。
イメージ 1



朝見たときはまだ前回の状態だったのに・・・
いきなり変わっててびっくり。

前回のコメントでぶじこさんが、
ナスについてた黒真珠みたいな卵をもちかえってみたけど孵化しなかった
という話を聞いてちょっと動揺しております。



今日、明るいところでデジカメの接写モードでもう一度撮影。
イメージ 2

↑USBカメラよりデジカメの方がいいや。
なんか入ってるっぽいけど・・・黒い幼虫ってことですよね
今まで黒い子は庭でみたことないし、予想と違う虫の卵なのかなぁ、
それとも最初黒くて後ほど色が変わるのかなあ、
あるいは…★に…?


といろいろと予想を巡らしております。
他の一個の卵もこんな感じになってきました。

もう一個の卵と、かろうじて切らなかった庭の残り1個の卵はまだ緑のまま。


一体どうなるのか・・・続きます。

【虫】? ヒスイの玉

2014-07-24 22:55:39 | いきもの話
今回は虫にまだなっていないので、警告は出さずにいきます。


24日の日曜日。
伸び放題の庭木を父が切っていたので(虫探し兼ねて)手伝ってみました。


毎年、サザナミさんやシモフリ様が来るライラックの木(やっとしらべた)を切っていたとき、
奇麗なヒスイ色のちーーさな玉を発見。

うわ~~今年もまた「誰か」がきてくれたんだあ~とうれしくなりましたよ。
卵だけだと誰だかわからないので、見守ることに。

これらの枝だけは絶対に切らないようにしようと残しておきました。




1mmほどの小さなその卵は全部で4つありました。

へんないいかたですが
ある枝Aに1個 枝Bに2個 枝Cに1個。






これらの枝だけは絶対に切らないようにしよう

とおもっていた5分後、


チョキン








……ア゛ア゛~~!!






枝Bと枝Cが伸びていた、大元の太い枝を切ってしまったのです。


あわてて前日物置にもっていった捨てるはずのペットボトルを拾いだし、
洗って水入れて枝ごとさして部屋の中にしまいました。




それから数日。1つの卵の様子が変わってきました。

そこでUSBカメラを久々に引っ張ってきたのですが・・・

イメージ 1

ライトつけたら光ってしまいましたが、
なんか米粒見たいのが4つ輪を描いてるように見えなくもない。
何、細胞分裂の途中かいな??????


イメージ 2

ライトを消してみました。
焦点距離がシビアなうえ、ちょっと動かすとすぐ見失ってしまうので
なかなかど真ん中で撮影ができません。
真ん中に空洞のようなものが見えますねぇ、他の2個も同じようになってきています。
色もヒスイの緑からは変わってきて、ややくすんだ感じになってきました。


何が出るか、その前にちゃんと孵るか。

このままかうにしても3匹はちょっとつらいので、2匹は元いたところに戻して
1匹飼うか、それともオールリリースするか考え中です。

とりづくしにいってきました!

2014-07-21 00:16:02 | 絵とか写真
7月19日。
現在吉祥寺のギャラリー永谷にて、前半日程(7/21まで)が開催されている

とりづくしにいってまいりました。

その名の通りとりをモチーフにした作品の展示販売なのですけど・・・

なんと今回、ブログ上でしか付き合いのないsugarさん
リアルにお付き合いしていってまいりましたよ!!!


以下へたくそですが、脳内再生でお送りします(会場写真撮影禁止とデジカメを忘れて行ったので


◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 

吉祥寺駅で待ち合わせです。
どんなかたなのかドキドキ・・・顔も知らない人と待ち合わせ・・・ちゃんと出会えるだろうか・・・?

目印にご自身で作ったインコ柄のバッグをもっていたのですぐにわかりましたよ。
実際小柄なかわいらしい方でした^^


イメージ 1


当初つけ麺屋さんに行く予定が、開店時間の都合パスタのお店に。
タコの看板が印象的な タパスタパス というところでスパゲティを食べます。

イメージ 2

見かけより量が多いことに苦しむ2人。
色々おしゃべりしながら無事食べ終わりました。


で、お店を出まして会場へ。


イメージ 3

張り紙があって「只今入場制限をかけております」というので
入り口前に立っていたらスタッフさんが中に入れてくれました。

小さいカゴを渡されお買い物。
前の人が動かない限り進めないので、流れに身を任せます。


イメージ 4

いろんなトリグッズでうはうは。
中でもおもしろかったのが、政党選挙ポスター風の(右上)「インコ党」
ちょうど口を開けた叫びシーンっぽい写真をつかってて、ああーーこういうの絶対見たことあるwwwと笑えてしょうがない一品です。
お約束のタスキやマイクもちゃーんと付け加えてあります。
レジの後ろの壁面にバーンとはってあって、ニヤニヤしてみてました。
(ポストカードもあったよ)


怖い目をした抱え枕(左のやつ)、なかにパイプ状のクッションがはいっている枕です。
くたくた感とその表情にやられました。

羊毛フェルトの人形(右下の)で、インコや文鳥がスタンドマイクでシャウトしてたり、赤いエレキギター抱えてたり、ヘッドフォンつけてDJやってたり、KISSばりのメイクでマイク握ってたりと一風変わった作品がありました。
後で見たらスタンドマイクの子が売れていたようです。

羊毛フェルト作品は結構あって、へえ~と思いながら見てました。
かたかったり柔らかかったり、でもみんな仕上げが奇麗なのはなんでだろう・・・
アホ毛をきってるのかもしれないな、自分のそのままだもんね。


イメージ 5

オカメ柄マウスパッドとオカメ柄印鑑ケース。
偶然にも印鑑が黄色だったので、描かれている子がおあつらえのようになってくれました。
他にも漫画とかタオルとかメモ帳とかかってきました。



会場を出るとき、鳥柄の服を着たかわいらしい女の人が。
自分で作ったのかなぁ~ だとしたら生地どこで売ってるんだろう。
ユザワヤに行けばあるのかな。



時間が早いので井の頭公園の動物園へ。
最初本館へ。こっちは哺乳類がいっぱいいます。
鳥もいますが。

イメージ 6

象のはなこさんはホースを持て余していました。
日本で最年長という結構なお年なので、閉園時間より早くお休みになります。

ペンギンがブーブークッションみたいな音で鳴いてました。
アライグマの鳴き声初めて聞きましたが「キュ~」みたいな高い声。


その後別館の水生園へ。
魚や爬虫類がいっぱいです。
アマガエル、モリアオガエルもいましたし、池に誰かが捨てて行ったと思われるカミツキガメもいました。


イメージ 7

他の個体はジオラマかっていうくらい動かないのに、
この子だけアクティブなツチガエルさん。


カミツキガメの水槽ですが・・・
イメージ 8

魚ですら動かず、ひたすらその場にとどまるという不思議な空間が広がっていました……
sugarさんいわくここだけ時間が止まってると。
そのうちカメが首を伸ばして水面に鼻だけだしてましたが、それでも魚はすこーししか動きません。寝てる?

外にはたくさんの水鳥たちの展示があり、池には白鳥やらかもやらがいます。
アマサギの奇麗な子がいたのですが、怪我か事故でしょう、右足の先がなくひょこひょこと歩いていました。


公園内を結構歩き回って、ふだん歩かないのがたたって今日筋肉痛。
すごい楽しかったです。文字通りとりづくしな日でした。
mozomozo虫虫展も将来こんな風ににぎわったりしないかな~

Sugarさんありがとうございましたー!