嬉しい嬉しい日

今日は、日本から昨日バンクーバーに到着したお友達のりちゃんに、
約３年ぶりに再会しました。


嬉しかったぁ～～


ほんとはトミーたちが日本で暮らしていた２年の間で会おうねと言ってたんだけど、
何しろトミーたちは岡山に配属、のりちゃんは東北の人。

なかなか会うチャンスもなく、結局会わずじまいでトミーたちはバンクーバーに戻ってきちゃいました。




久々に会ったのりちゃんは、またまた女らしくなって、ほんとに元気そうでよかった。

のりちゃん、重いのにお土産もたくさん持ってきてくれました。










「盛岡の冷麺（２人前）」を３袋！
岩手の「おばあちゃんが焼いた南部せんべい」
まろやかな黒糖の味「岩谷堂羊羹」



さっそく「おばあちゃんが焼いた南部せんべい」というのを開けて食べてみました。












んまい！！！


日本の和菓子系はあまり食べないジェイも、このせんべいの素朴なバター味には食いついてました




せっかくなので、この「盛岡の冷麺」を今晩の晩ご飯に作ってみることにしました




基本的にパッケージに書かれてる「作り方」には忠実に作るタイプなので、
今回もできるだけ茹で加減やスープの味加減などを「作り方」どおりに。


具には、

冷凍エビ
わかめ
ゆで卵
ニンジン
パプリカ
チンゲン菜

をのせることにしました。











今までこういうツルっとした冷麺（韓国冷麺とか）は苦手で、
ほとんど食べた事がなかったんだけど、このツルツル感・・・











クセになりそうです


ぺロっとたいらげてしまいました




あさって、ジェイとのりちゃんのお友達と４人で、タイ料理を食べにいきます


気心の知れた大好きな友達と再会するのって、ほんとにいつもいつも嬉しい。

嬉しすぎて、泣きそうになります。




この時間がずーっと続けばいいのに。



のりちゃん、日本に帰らなければいいのに。



ムリだとわかってても、そんな事を考えてしまうトミーです




ずっと一緒にいられなくても、せめて一緒にいられる時間はめいっぱい楽しもうっと



人って、そこに来て目の前に現れてくれるだけで、相手を感無量にできる生き物なんだなぁと今日思いました。

のりちゃんと向かい合って、あれこれしゃべったり、ただニヤニヤしてるだけで、
ほんとにほんとに幸せだったもの


今日は心が嬉しさでいっぱい満たされたステキな一日でした





【おまけ】
トミーが大感動した「巌手屋さんの南部せんべい」と、今晩トミーが作って舌鼓を打った「盛岡の冷麺」は
楽天市場でも購入できるようです


この巌手屋さんの南部せんべい・・・ぜひ味わってみてください。
ほんとに噛めば噛むほど味がでる、たまんないせんべいですよ




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