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上板町大山地区での あんぽ柿です。
阿讃山脈のふもと上板町大山（おおやま）地区は、昼夜の寒暖差が大きく、昔から果樹の栽培が盛んでした。南に開けた傾斜地で、たっぷりの日光と山からの風を浴び、大きくて甘い柿がそだちます。
主な品種 刀根・富有・次郎・渋抜きの平核無し・つるし柿になる大和、あんぽ柿になる愛宕柿があります。
予約買いでした！
柔らかく 甘い とってもいい仕上がりでした！ 地元のあんぽ柿 うれしい 初 味見でした。
皆さまの地方にも あんぽ柿って 有りますか？ 干し柿よりもお高いですが、 おいしいから良しとしましょう･･･。
追加です
今朝‥電線にとまった小鳥です。 ？？･･･今朝は撮れましたけど ヤマガラのようで･･･どうも ツグミさんで･･･あるらしいです。 上手く写せなくて･･･はっきりしませんでした(恥)･･･。
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阿讃山脈のふもと上板町大山（おおやま）地区は、昼夜の寒暖差が大きく、昔から果樹の栽培が盛んでした。南に開けた傾斜地で、たっぷりの日光と山からの風を浴び、大きくて甘い柿がそだちます。
主な品種 刀根・富有・次郎・渋抜きの平核無し・つるし柿になる大和、あんぽ柿になる愛宕柿があります。
予約買いでした！
柔らかく 甘い とってもいい仕上がりでした！ 地元のあんぽ柿 うれしい 初 味見でした。
皆さまの地方にも あんぽ柿って 有りますか？ 干し柿よりもお高いですが、 おいしいから良しとしましょう･･･。
追加です
今朝‥電線にとまった小鳥です。 ？？･･･今朝は撮れましたけど ヤマガラのようで･･･どうも ツグミさんで･･･あるらしいです。 上手く写せなくて･･･はっきりしませんでした(恥)･･･。
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今日も寒い一日でした。
きれいですね。あんぽ柿。
ぽち。
あんぽ柿も干し柿も好きです。
一番好きなのは 柿の木から取ったばかりの柿がいい！
丸かじり…＾＾・・・★
今日も良いお天気でした、風が冷たくて寒かったですよ。
あんぽ柿と言うんですね、柔らかそうで良い色して居ますね。
美味しそうで手が出そうですよ。
こちらではありませんが、予約買いなんですね。
鳥はツグミでしょうか。
地元の御近くで美味しいあんぽ柿をつくっている方がいて、それを予約購入され、ご相伴されて、幸せそうです。
昔ながらの手法で丁寧につくられているだけに、美味しそうです。
その地方ごとに柿の食べ方が様々なのでしょう。昔は、秋に採取される柿を工夫して保存して、冬に果物をお菓子として楽しんでいたことがよく分かります・・
あんぽ柿、色の良い柿ですね。
予約で買われたのですか～美味しい事でしょうね。
ポチ＾＾！！
固くて食べられません。
あんぽ柿、イイなぁ～♪
食べたいですぅ～＾＾(喜)
紀ノ川(奈良県では吉野川と呼びます)沿いに
柿の産地が集まっています。
最近はあまり柿を食べなくなりましたねぇ。
応援ぽち
食べたくなりました。
今日もお元気で～♪ ☆～
よだれが出そうだ。
☆
美味しそうですね
美味しそうです。
思わず、手が伸びそうになりました。
あんぽ柿、美味しいですよね。
大好きです。
大きな渋柿の干し柿は最高ですね。
たぶんツグミだろうとしか判らず苦笑です。
皆さまのあり難いコメントと応援を、有難うございました。
いつもいつも買えないです。
偶然ですが、私もツグミを載せました。
知らなかったのですがツグミと教えてくださったです。
今に時期によく飛んでいるのでしょうね。
美味しそうな
アンポ柿ですね＾＾
おはようございます！
アンポ柿の写真からもその美味しさが伝わってきます(^^)
ポチッ！
干し柿は見かけますが、あんぽ柿は、
あまり見かけません。
高級品なのかな～？
鳥はツグミですね。
美味しそうです。
頭に白い筋があります。
ツグミではないでしょうか？
小生は干し柿大好き人間でして・・・＾＾。
小鳥は頭の色あいから、ヤマガラかも・・・です。
色もとても綺麗です。
応援
望遠があまり効かないので
野鳥観察をしても撮影出来なくて
残念な思いばかりしてます。
機材に限界があるから
諦めて野鳥は眺めるだけにしてるから
名前が全く覚えられなくて・・・
応援！