宝華苑

古川の宝華苑で麻婆冷やし麺を。

『冷やし』とはなっていますが、麻婆豆腐は冷えているというよりヌルイです。
麺は少しは冷やされていますが、麻婆豆腐に触れている部分は暖かいので、
あまり冷やしを食べている実感が湧きませんでした。これは潔く熱々で食べる方が良いように思います。
酸辣湯麺が人気商品のようなので、次はそれかな。

ちなみに店内に自分の店舗の新聞記事の切抜きが飾ってあるのですが、一緒に名取の『中華そば いぶし』の切り抜きも貼ってあったのでそのことについて訊ねてみると、いぶしのご店主は此処の息子さんなのだそうです。
いぶしも一度行って見たいお店ではあるので、良い機会ですから今度行って見ようかと思います。



【宝華苑】
宮城県大崎市古川字青塚150-1