ドーノドーノでホタテ貝柱とスモークサーモンの石窯焼きをチーズ抜きで。

注文する時にチーズが入っているかどうか訊ねると、チーズ抜きでも出来ますとの事なので、そうしてもらいました。
それで出てきたのがこれですが、やっぱりできるといってもチーズ抜きでは見栄えが良くないですね。
無理に頼まずに別な物を注文すれば良かったです。
あと一緒に頼んだゼッポリーネ。

ナポリ名物で、ピザの生地に岩海苔を混ぜ込んで揚げたものだそうです。
かなり強い歯ごたえがあり、香ばしい風味がします。
【イタリア厨房 DONODONO(仙台泉店)】
宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸98-1