海鮮しゃぶしゃぶ

海鮮しゃぶしゃぶ用に色々買ってきました。

まずは蟹。実は今回しゃぶしゃぶをやる事にしたのも、これが1キロ3980円という事で通販で買って見たものの鍋以外にどう食べればいいのかイマイチ分からず、折角だから初めての海鮮しゃぶしゃぶにでも…という次第です。

そういうことで他の材料などは全く考えていなかったので急遽、塩釜水産物仲卸市場に行ってきました。
んで買ったのがこれら。


上からメカジキ、メバチマグロ、ホタテ、シマエビ。
メカジキはしゃぶしゃぶにも合うといわれたので、お店でしゃぶしゃぶ用に薄めに捌いてもらいました。
その他のはしゃぶしゃぶに使えるかは分かりませんでしたが、何となく買ってしまいました。

んで美味しく頂いたのですが、すっかり画像は撮り忘れ。

一応感想としては、蟹ももちろん美味しいんですけれども、メカジキが思いのほか美味しかったのが印象に残りましたね。お値段的にも手ごろなので、こちらでならまたやってもいいかも。
ちなみに他の品々は普通に生で食べてしまいました…。



購入店
特大4～6Lズワイガニ・ポーション【築地市場ドットコム】
メカジキ、メバチマグロ、ホタテ、シマエビ【塩釜水産物仲卸市場】宮城県塩竈市新浜町一丁目20番74号