割烹 小野長１３

小野長で鰻丼を。
鰻重と特別何かが違うわけではないのですが、たまに気分を変えて頼んでいます。

もちろんいつもどおりに美味しいです。満足。

あとオマケで出してもらったのがこれ。

左の八幡巻はこちらでもおなじみですね。前回頂いたやつよりも味付けが濃くなくて食べやすいです。
真ん中の百合根もおなじみですが、今回のこれは産地が演歌歌手の細川たかしの故郷、真狩村(羊蹄山)のものだそうです。
調べてみると百合根の生産量日本一なんですね。まるで芋のようなほっくりとした食感とやさしい甘さが相まって美味いです。
右側は栗の松型(うろ覚え)。栗の味に抹茶の香りが加わって、とても上品な味わいを感じさせます。お茶請けに凄くいいですねこれ。



【割烹 小野長】
宮城県大崎市古川七日町8-11